Der deutsche Honigkonsum besteht zu 20% aus einheimischer Produktion und zu 80% aus Produkten aus China, Südamerika und Osteuropa, die nicht nur einen langen Transportweg hinter sich haben, sondern auch in der Art der Bienenhaltung fragwürdig sind.
Wir betreiben Naturschutz durch Nutzung und Pflege. Daher besser Honig vom heimischen Imker.